呷哺呷哺总裁赵怡：未来会更专注下沉市场
快讯 零壹财经 零壹财经 2019-12-24 阅读：5194
据悉，赶在2020年之前，也是上市五周年之际，呷哺完成了1000家门店的目标。过去两年，它的平均开店增速保持在15%左右，开店速度明显加快。主品牌呷哺之外，呷哺集团还在2015年推出了定为中高端的凑凑火锅。如今，凑凑的收入已经占到呷哺集团收入的12%，预计年底营业规模能超过20亿人民币。
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